Остеопат из челябинска прошел в битву шефов

Шоу Битва шефов

Два шеф-повара — Ренат Агзамов и Константин Ивлев — собирают свои команды поваров из тысяч претендентов, из которых до финала дойдет только один, который и получит титул — главный кулинарный талант страны. Чтобы дойти до финала, нужно оказаться не только изобретательнее и опытнее других поваров, но и достойно выйти из интриг и скандалов, а главное — приготовить блюда, которые объявят лучшими не только другие участники, но и шеф-повара.

О Шоу

Дата начала: 24 ноября 2020
Канал: Пятница!
Ведущие: Константин Ивлев, Ренат Агзамов
Жанр: Развлекательная телепрограмма, Реалити-шоу

Идея передачи Битва шефов принадлежит генеральному директору телеканала Пятница! Николаю Картозия. В подкасте Антиглянец он признался, что на волне популярности кулинарных шоу он решил снять комедийный сериал, в котором два популярных шефа в споре за то, кто из них лучше и опытнее, соберут свои команды поваров и вступят в битву за титул победителя. Так появилось шоу Битва шефов.

Участники

Владислав представил на суд шефов три блюда. 27-летний остеопат из Челябинска выступил на шоу и во время отбора представил свинину в беконе с овощами гриль, которые не особо впечатлили шефов. Однако несколько следующих блюд понравились.

Первое блюдо

Участники готовили на время по традиционному итальянскому рецепту. Оно называется Вителло Тоннато — ветчина под соусом с добавлением тунца. Само мясо в вариации Владислава шефов не впечатлило, однако соус оценил Ренат Агзамов.

Второе блюдо

Мясо Дипломат у челябинца получилось лучше. Но во время финального отбора один из шефов назвал Владислава грузом для команды, что могло помешать ему победить.

Участие из Челябинска

Южноуральцы часто принимают участие в этом кулинарном шоу. В одной из последних серий было сразу несколько поваров из Челябинской области.

По материалам: Источник

Олег Терентьев: участие в кулинарном шоу

Олег Терентьев работает поваром уже 13 лет. Повар из Тюмени принял участие в кулинарном шоу на телеканале Пятница!. В возрасте 36 лет Олег Терентьев принял вызов ведущих программы Битва шефов, представив азиатское блюдо — роллы с тунцом, клубникой, соусом манго и черной икрой.

Участие в шоу

Чтобы попасть в одну из команд, повару пришлось продемонстрировать свое мастерство. Ренат Агзамов и Константин Ивлев не оценили подачу блюда, однако Ивлев решил дать шанс повару и пригласил его в свою команду.

Первый этап шоу

На первом этапе участникам нужно было приготовить азу по-татарски. Олег преуспел в этом испытании и прошел в следующий раунд.

Второй этап и финал

На втором этапе шефы поставили задачи командам: настоящий классический пирог и яблочный киш. Олег справился с обоими заданиями, хотя получил нарекания от Рената Агзамова. В финале участникам нужно было приготовить блюдо с использованием ягод. Олег приготовил каре из барашка с клюквенно-брусничным соусом, но его блюдо не было оценено шефами.

Участие других жителей Тюмени

Похожим образом участвовали в шоу другие жители Тюмени. Бизнесвумен Елена Буракова и повар Анастасия Семянива также принимали участие в различных кулинарных шоу.

Ксения Салахова: путь в шоу Битва шефов

Ксения Салахова из Перми также участвовала в кулинарном шоу Битва шефов на телеканале Пятница. После демонстрации своих навыков приготовления посикунчиков, она была выбрана в команду Рената Агзамова.

Выступление в шоу

Ксения, 37-летняя пермячка, показала себя в одном из выпусков проекта. На пробу жюри девушка принесла посикунчики с горчичным соусом. Ксения рассказала, что, хотя она не профессиональный повар, но обладает стажем 20 лет приготовления трехразового питания для мужа и ребенка. Помимо этого, она начинающий фуд-блогер и любительница танцев.

Танцы и кулинария

Во время того, как жюри оценивало ее блюдо, Ксения решила показать свои танцевальные навыки, исполнив восточный танец. Ренат Агзамов восхитился выступлением, и только после этого пообедал приготовленными посикунчиками.

Если у вас возникнут вопросы или нужно больше информации, обращайтесь. Буду рад помочь!

## Рецепт из шоу Битва шефов
— Ксения, посикунчики вкусные. Мне понравилась остринка, которую вы добавили в фарш. Я обожаю, когда фарш не пресный, не люблю безликий фарш. Вот в этом фарше есть эмоция, — сказал Ренат. — Это реально вкуснятина, это бомба!
А вот и само блюдо
Посикунчики и танец понравились и Константину Ивлеву. Он отметил, что любит это блюдо. Константин Ивлев сказал, что ждал посикунчики несколько сезонов.
Ксения Салахова в итоге оказалась в команде Рената Агзамова.
После презентации первого блюда участники разделились на команды, и каждый из них готовил блюдо по выбору шефов. В этот раз участникам поручили приготовить бургер Джуси Люси с расплавленным сыром между котлет. Ксения приготовила бургер, распробовав его, Ренат Агзамов похвалил булочку с кунжутом и вообще сказал, что у Ксении золотые руки. Тем не менее после первого блюда шефы исключали из своих команд по два человека. И Ксении, к сожалению, пришлось покинуть проект.
Елена уже знала Константина Ивлева по шоу Адская кухня. Омичка Елена Петрохалкина прошла кастинг в шоу Битва шефов на телеканале Пятница! Выпуск с ее участием показали вчера вечером, 20 ноября. Елена появилась перед жюри, шеф-поварами Константином Ивлевым и Ренатом Агзамовым, в эффектном красном топе с глубоким декольте. Вот это мое! — воскликнул Константин Ивлев, увидев Елену. На суд Ивлева и Агзамова она принесла котлеты из северных рыб с копченой сметаной, щучьей икрой и картофельным пюре. После дегустации оба сказали омичке да и захотели взять ее к себе в команду.
— Блюдо вкусное, понятное, и это самое главное, — сказал Ренат Агзамов.
Девушка заявила, что повлияла на Рената не только своими чарами и вкусным блюдом, но и добавила немного волшебства. Но выбрала Елена покровительство Константина Ивлева, которого она уже знает по шоу Адская кухня (при этом сам наставник сказал, что блюдо фигня). Ранее она участвовала в этом проекте. Кстати, по ее словам, после этого шоу она за два года провела более тысячи мастер-классов. Когда Елена отдала предпочтение Ивлеву, он сказал: Иди ко мне. Как приятно через года! Какая хорошая. Шеф поцеловал ее в щеку и обнял.
Суть шоу Битва шефов заключается в том, чтобы Ивлев и Агзамов набрали себе команды из поваров разных регионов страны, а затем определили среди них победителя. Работая с участниками, повара будут учить своих подопечных. В каждом раунде Ивлев и Агзамов будут выгонять участников. Победит тот шеф, чей ученик останется в финале и выиграет в битве. Испытания для участников будут выбирать зрители голосованием в прямом эфире на сайте Битвы шефов.
Оба шеф-повара приняли Елену очень радушно
— Я точно пришла за победой. Я знаю, что я лучшая, — отметила омичка.

Елена Петрохалкина: путь к успеху

Напомним, что ранее омичка уже участвовала в подобном шоу. Так, два года назад Елена прошла кастинг на шоу Адская кухня, но ушла, оставшись в десятке лучших поваров. Омичка работала руководителем направления по работе с партнерами в хоккейном клубе Авангард, но ради нового проекта покинула должность. Сейчас же Елена Петрохалкина является шефом пространства Моя вкусная студия в Омске, где можно самому приготовить вкусное блюдо, не являясь при этом поваром.

Псковский шеф-повар дошла до финала в телешоу Битва шефов

Повар из Пскова, 31-летняя Надежда Пандреева дошла до финала телевизионного шоу Битва шефов, но не смогла удивить шефов всея Руси своим сырным супом. Выпуск с ней вышел на телеканале Пятница! 4 декабря, передает корреспондент АиФ-Псков.

На отборочных на суд кондитера Рената Агзамова и шеф-повара Константина Ивлева – ведущих шоу – псковичка принесла свекольник с сорбетом из черной смородины.

Блюдо Надежды шефы не оценили. И хрена, и горчицы здесь не хватает. Бледненько. Сорбет никак не добавил яркости этому блюду, – подчеркнул Ренат Агзамов.

Константин Ивлев и вовсе назвал свекольник отравительным, обратив внимание на неправильную нарезку. Но своим коллегам я даю второй шанс, попробовать и раскрыть себя. То, что вы это готовите – вы на это имеете полное право. Вы – творец. Мы имеем право на свои дурные фантазии. Я вам говорю: Да, – подчеркнул шеф-повар.

Константин Ивлев пригласил Надежду Пандрееву в свою команду в составе шести поваров.

На первом этапе им требовалось приготовить блюдо французской кухни Сыр из дичи. Псковичка не знала, что это паштет, и приготовила медальоны из говядины с печенью фуа-гра и соусом демиглас. Я немножко пошла не в том направлении, – уточнила она.

Оценки и комментарии

Константину Ивлеву, несмотря на технически неверно выполненное задание, блюдо понравилось.

Блюдо само по себе вкусное, но не то. Но главное – это вкусно! Спасибо. И соус ты сделала какой шикарный, молодец! – подчеркнул шеф-повар.

На втором этапе Надежде и еще трем поварам из команды Ивлева требовалось приготовить грушевый тимбаль с абрикосовым джемом. Оценивал блюда Ренат Агзамов.

Форма самая правильная – конусная. Какое тесто хрустящее. Начинка такая подраздавленная. Самая ароматная начинка из трех участниц. Тесто фантастика, – прокомментировал ведущий телепроекта грушевый тимбаль псковички. Он уточнил, что Надежда Пандреева ближе всех приблизилась к техническому заданию этапа.

И по начинке – ярко выраженный вкус фруктов. Вот удивительно, у всех были одни и те же продукты. По тесту вообще вопросов нет. У вас чистая песочка во всей красе. Она у вас не дубовая, не мягкая. Она идеальная для этой начинки. Круто, правда. Браво! – добавил Ренат Агзамов.

Финал и последний шаг

Идеально выполненный десерт помог псковичке в числе четырех поваров выйти в финал, где участникам требовалось приготовить блюдо, которое минимум на 40% должно было состоять из сыра. Для слепой дегустации Надежда Пандреева решила приготовить сырный суп.

«Сделан с большими нарушениями», – оценил блюдо Константин Ивлев. Псковичка уточнила, что действительно допустила ошибку, сделав суп не той консистенции.

По итогам финала «самые большие чаевые» Надежде Пандреевой не достались. Победительницей выпуска стала участница из команды Рената Агзамова.

Иркутянин Иван Москвитин дошел до финала шоу «Битва шефов»

Шеф-повар сети ресторанов «Истлэнд» Иван Москвитин пробился в финал очередного выпуска программы «Битва шефов» на телеканале «Пятница», который вышел в эфир 22 января. Запись передачи опубликована на Rutube-канале «Пятницы».

Москвитин входит в Сибирскую гильдию шеф-поваров и кондитеров, регулярно устраивает мастер-классы по приготовлению различных блюд в студии «Краска вкуса». Кроме того, он дважды участвовал в межрегиональных соревнованиях среди поваров «Вкус огня» — в 2019 и 2021 годах. В 2021-м он вместе с другим участником кулинарного шоу на «Пятнице» Игорем Миловановым занял второе место.

Во время кастинга на программу Москвитину пришлось серьезно понервничать. Он представил ведущим «Битвы шефов» — повару Константину Ивлеву и кондитеру Ренату Агзамову — сразу два блюда: косулю, украшенную чипсами из мха, а также торт медовик на копченой сметане. Оба блюда не понравились маститым рестораторам.

— Первый раз в жизни пробую медовик на копченой сметане, и мне это не понравилось. Я не знаю, почему, но какой-то очень странный привкус, — поделился своими впечатлениями Ивлев.

— Блевотный, — заметил Агзамов в ответ на реплику своего коллеги.

Мясо, по словам Ивлева, «отдает какой-то микстурой», на что Москвитин ответил, что косуля — это дичь, которая по вкусу не может быть похожа на привычную всем говядину или какое-то другое мясо. Говоря о торте, повар заметил, что он считает копченую сметану уместным компонентом для приготовления медовика, но, возможно, такой вкус получился из-за нарушения условий хранения.

Блюда, приготовленные Москвитиным для кастинга: слева — торт медовик, справа — косуля с чипсами из мха

Тем не менее, несмотря на недовольство ведущих вкусом блюд, они приняли решение допустить Москвитина к участию в программе, Константин Ивлев выбрал его в свою команду.

В первом раунде поварам нужно было приготовить азу по-татарски, с этим заданием Москвитин справился, хоть и с оговорками.

Во втором раунде шефы команд давали задания своим соперникам. Так, Ренат Агзамов попросил поваров под руководством Ивлева приготовить яблочный киш с козьим сыром. По словам Москвитина, для него это задание стало самым страшным, которое он ждал на шоу, потому что с кондитерскими блюдами он работает не очень часто. Многие другие повара также отметили, что не имеют ни малейшего представления о том, что им нужно сделать.

Яблочный киш с козьим сыром, приготовленный Москвитиным для Агзамова

Блюдо в исполнении иркутянина очень порадовало Агзамова, и он посчитал его достойным для участия в финале.

— Тесто обалденное. На самом деле, мне придраться не к чему, это очень вкусное изделие. Чуть-чуть яблоки приготовить побольше, буквально на несколько минут. Я очень доволен вашим результатом, — заметил кондитер.

В финале участникам предстояло приготовить любое мясное или рыбное блюдо, но с добавлением не менее двух видов ягод. На это им выделили всего 40 минут.

— Вижу оленину и понимаю, что это именно тот продукт, который мне нужен. Оленина и ягоды сочетаются великолепно. У меня будет оленина с подгарнировкой из сырников с вяленой клюковой, на гарнир — запеченный виноград и вишневый соус, — рассказал Москвитин.

Сырники он приготовил во фритюре, а в соус добавил белое вино и красную смородину.

Блюдо, приготовленное Москвитиным в финале

— Я с тобой соглашусь. Повар использовал ягоды в соус, но мы говорили, что это не является исполнением технического задания. Мы просили, чтобы ягод было больше, — заметил Константин Ивлев.

Москвитин оказался в четверке лучших, однако победу, по единогласному мнению ведущих, одержал его конкурент из команды Рената Агзамова, повар из Сочи Дмитрий Аленичев.

Выпуск Дата выхода Команда Рената Агзамова Команда Константина Ивлева

1 24 ноября 2020 Юрий Альтерман, Иван Красавин, Евгений Маслов, Антон Блудвин, Анна Малюкина, Марина Бобровская, Татьяна Уланова Александр Юдин, Артём Верзаков, Никита Степаненко, Денис Белов, Екатерина Морозова

Первое испытание: приготовить салат «Оливье» по оригинальному рецепту XIX века. Главный ингредиент салата — чёрная икра. Второе испытание: команда Агзамова готовила каре ягнёнка, купаты, лагман и чебурек; команда Ивлева готовила профитроли, лимонный чизкейк, корзиночку и тирамису. Агзамов оценивал блюда ивлевцев, Ивлев — блюда агзамовцев. Третье испытание: приготовить шедевральное блюдо из утки. Дегустация проходила вслепую.

2 01 декабря 2020 Леонид Кумановский, Александр Маслов, Лилия Иванова, Павел Чеша, Кристина Ирихина, Михаил Соловьёв Роман Гуров, Александр Печёнкин, Руслан Максимов, Александр Фатерин, Юлия Смородинова, Александр Аношкин

Первое испытание: приготовить пельмени с любой начинкой (мясо, дичь, рыба и т. д.). Иммунитет получит тот, кто догадается о секретном ингредиенте — колотый лёд, который делает мясо в начинке после варки нежным и сочным. Второе испытание: агзамовцы готовят перепёлку, ивлевцы — десерт «Анна Павлова». Третье испытание: приготовить за 40 минут кулинарный шедевр из рыбы и морепродуктов.

3 08 декабря 2020 Виктория Пуранани, Иван Дронь, Лев Мусиков, Елена Баженова, Светлана Токарева Иван Калиниченко, Сергей Степанов, Никита Доманов, Егор Ермаков, Анатолий Тарасов, Никита Леонов

Первое испытание: за 30 минут приготовить салат «Цезарь» на свой манер, но с учётом классического рецепта. Второе испытание: за 1 час агзамовцы готовят бургер, ивлевцы — крем-брюле. Третье испытание: приготовить блюдо из желтопёрого тунца.

4 15 декабря 2020 Александр Семикин, Пётр Воробьёв, Наталья Коркина, Оксана Козьмодемьянская, Дмитрий Бойков, Максим и Михаил Аксёновы Виктор Кузнецов, Гараев Эмиль Вагиф Оглы, Антон Терентьев, Александр Ерин, Артём Турченко, Виктория Сычёва

Первое испытание: за 1 час приготовить старорусские щи. Второе испытание: агзамовцы готовят морскую рыбу в соляном панцире фламбе, ивлевцы — неаполитанскую пиццу. Третье испытание: за 1 час приготовить блюдо из субпродуктов.

5 22 декабря 2020 Виталий Остапенко, Виктория Матвеева, Михаил Максимов, Евгений Криштопанс, Артём Матюшин, Евгений Ситник Андрей Гуменной, Станислав Озеров, Антон Блудвин, Ольга Глушкова, Валерия Тер-Терьян, Мария Потапова, Матвей Харламов

Первое испытание: приготовить пасту карборнара. Второе испытание: агзамовцы готовят хинкали, ивлевцы — борщ. Третье испытание: за 1 час приготовить блюдо из живого угря.

6 29 декабря 2020 Татьяна Прозорова, Роман Смирнов, Кирилл Бравов, Роман Сирота, Николай Орлов, Максим Скосарев Владислав Маценко, Никита Посохов, Артём Жданов. Лилия Деревянко, Михаил Закуринов, Мадам Круассан

Первое испытание: приготовить селёдку под шубой. Второе испытание: агзамовцы готовят молочного поросёнка, ивлевцы — осетра. Третье испытание: приготовить праздничный торт.

1 20 апреля 2022 Алик Ханферян, Вадим Куликов, Татьяна Травникова, Татьяна Харичева, Анатолий Архипенко, Анастасия Данилова Лавиния Росси, Даниил Данин, Константин Хохлов, Антон Огай, Янис Хрисохоидис, Сергей Привалов

Первое испытание: за 45 минут приготовить паэлью как в Валенсии (подгоревший рис с кроликом, курицей и улитками). Второе испытание: команда Агзамова готовила суп гаспачо (оценивал Ивлев), команда Ивлева — каталонский крем (оценивал Агзамов). Третье испытание: за 45 минут приготовить испанский тапас (ассорти).

2 27 апреля 2022 Абдуллажан Исмаилов, Екатерина Серебрякова, Егор Корчагин, Александр Кравцов, Иван Негутаров, Андрей Малханов Филипп Горохов, Максим Добрынский, Вероника Ларионова, Владимир Стаценко, Евгения Харина, Роман Ратошнюк

Первое испытание: угадать вслепую блюдо под клошем (рёшти — швейцарские драники) и за 1 час повторить его с использованием телятины. Второе испытание: за 1 час ивлевцы готовили иерусалимский кугель, агзамовцы — пастицио. Третье испытание: за 45 минут приготовить любое блюдо с добавлением яблок.

Первое испытание: приготовить тельное по классической рецептуре (рыбная котлета в форме полумесяца с начинкой). Второе испытание: агзамовцы готовили кулебяку с лососем, шпинатом и яйцом; ивлевцы готовили бланманже по-русски. Третье испытание: за 1 час приготовить блюдо из крупы (у всех участников разные крупы).

Первое испытание: за 45 минут приготовить японские роллы в классической подаче. Второе испытание: агзамовцы готовили ботвинью, ивлевцы — суп герцога. Третье испытание: за 40 минут приготовить блюдо из сыра или блюдо с сыром.

Первое испытание: за 40 минут приготовить ризотто по-милански (с шафраном и костным мозгом). Второе испытание: агзамовцы готовили кровяную колбасу, ивлевцы готовили шоколадную колбасу. Третье испытание: приготовить блюдо из авокадо (не менее 50 % в составе).

6 08 июня 2022 Владислав Панков, Наталья Яковлева, Денис Сандаков, Елена Громова, Андрей Пухов, Регина Лёвина Владимир Авдейчик, Роман Гражданкин, Даниил Будылин, Артём Брюханов, Александра Тарасова, Владимир Ким

Первое испытание: приготовить мясо по-французски (телятину по-орловски) по историческому рецепту. Второе испытание: агзамовцы готовили луковый тарт татен, ивлевцы готовили фруктовый тарт татен. Третье испытание: приготовить за 40 минут блюдо из паслёновых.

7 22 августа 2022 Ксения Терентьева, Илья Черкашин, Виктор Марчук, Сергей Рабочев, Валерия Сидорова, Андрей Антимонов Валерий Паталах, Леонид Скрипников, Александр Неверов, Алёна Эрлик, Алексей Борисов, Тамара Никулина

Первое испытание: приготовить французский луковый суп по классической рецептуре. Второе испытание: агзамовцы готовили мусаку, ивлевцы — ленивый мильфей по-ивлевски. Третье испытание: приготовить за 32 минуты блюдо из творога.

8 29 августа 2022 Екатерина Селявина, Елена Григорьева, Александр Горман, Никита Чурюмов, Глеб Левицкий, Иван Калиниченко Рафаэль Ахмедов, Ксения Сугаипова, Божена Корецкая, Артём Пеплов, Ян Бычихин, Роман Тамразян

Первое испытание: приготовить эклер. Второе испытание: агзамовцы готовили яйцо по-шотландски, ивлевцы — тарт тропезьен. Третье испытание: за 45 минут приготовить блюдо из лука.

Первое испытание: за 30 минут приготовить пасту в итальянском стиле без сливок. Второе испытание: агзамовцы готовили овощные / мясные рулет, ивлевцы — сладкий рулет. Время готовки — 1 час. Третье испытание: за 40 минут выловить и приготовить блюдо из сома.

Первое испытание: приготовить за 1 час ромовую бабу в соответствии с референсом. Второе испытание: агзамовцы готовили венский шницель, ивлевцы — торт Малакофф. Третье испытание: за 30 минут приготовить тартар.

11 19 сентября 2022 Денис Пономарёв, Тамара Саприкина, Сергей Смольников, Ирина Мальцева, Андрей Рысев, Кнарик Терчиян Дарья Соколова, Сергей Локтюхин, Валерия Володькина, Евгений Колоусов, Вячеслав Морозов, Евгений Митлин

Первое испытание: за 30 минут приготовить блины с начинкой. Второе испытание: агзамовцы готовили шурпу, ивлевцы — чак-чак. Время готовки — 2 часа. Третье испытание: за 33 минуты приготовить грибное блюдо.

12 26 сентября 2022 Михаил Гаврилов, Винченцо Драго, Роман Букалов, Андрей Дёмин, Валерий Аничин, Полина Корнева Дикран Калайджян, Карлен Гукасян, Владимир Ярошевич, Анастасия Гвоздева, Ольга Ашуркова

Первое испытание: за 1 час приготовить окрошку, приближенную к старинному рецепту. Второе испытание: агзамовцы готовили мясной хлеб, ивлевцы — сладкий хлеб. Третье испытание: за 30 минут приготовить блюдо из консервов.

13 03 октября 2022 Юрий Лабужский, Егор Астраханцев, Сергей Торий, Даниил Мерзликин, Юрий Маклеров, Юлия Семёнова Евгений Диденко, Дмитрий Сумачёв, Александр Чепелев, Никита Горган, Алёна Игнатюк, Екатерина Танага

Первое испытание: за 1 час приготовить любое хачапури. Второе испытание: агзамовцы готовили голубцы, ивлевцы — ореховые трубочки. Третье испытание: за 1 час приготовить блюдо из кролика.

14 10 октября 2022 Елена Стройнова, Юлианна Фердинанд, Леонид Денисов, Галина Меднис, Алексей Шефер Антон Головань, Никита Лебедев, Александр Яковенко, Константин Штиб, Андрей Поляшов

Первое испытание: приготовить узбекскую версию лагмана. Второе испытание: агзамовцы готовили фаршированный запечённый картофель (начинка на усмотрение участников), ивлевцы — пирожное «Картошка». Третье испытание: за 45 минут приготовить блюдо с шоколадом.

Первое испытание: за 1 час приготовить шарлотку по оригинальному рецепту (из батона). Второе испытание: агзамовцы готовили за 40 минут тарталетки с несладкими наполнителями, ивлевцы — тарталетки со сладкими наполнителями. Третье испытание: приготовить эксклюзивное блюдо из колбасы в ресторанной тематике.

Первое испытание: вручную приготовить домашнюю пасту с соусом болоньезе. Второе испытание: агзамовцы готовили несладкий мусс, ивлевцы — сладкий мусс. Третье испытание: за 45 минут приготовить любое блюдо с экзотическими фруктами.

Первое испытание: за 45 минут приготовить лазанью. Второе испытание: агзамовцы готовили аранчини с любой начинкой, ивлевцы — профитроли с любым сладким кремом. Третье испытание: за 45 минут приготовить блюдо из тыквы.

Первое испытание: приготовить котлеты из щуки с правильным гарниром. Второе испытание: агзамовцы готовили печёночный торт, ивлевцы — блинный торт. Третье испытание: приготовить блюдо из дичи.

Первое испытание: за 1 час приготовить пирог с рябчиками и грибами. Второе испытание: агзамовцы готовили рождественский суп из карпа, ивлевцы готовили торт «Рождественское полено» (торт «Сказка»). Третье испытание: приготовить любое праздничное блюдо в форме, которая досталась в конверте (снежинка, подарок, ёлочка, ёлочная игрушка).

20 12 декабря 2022 Андрей Сапронов, Мирзохид Нуридинов, Нурсултан Якутбек Уулу, Ксения Кинякина, Оксана Сулягина, Ольга Алексеева Дмитрий Суетов, Вадим Собченко, Эрик Вайцель, Тарас Панченко, Артём Грачёв, Елена Буракова

Первое испытание: за 1 час приготовить классический не вегетарианский винегрет. Второе испытание: агзамовцы готовили каплун из Ломбардии, ивлевцы готовили панфорте из Сиены. Третье испытание: приготовить блюдо с мандарином.

Первое испытание: за 1 час приготовить фальшивого зайца по рецепту из книги Похлёбкина. Второе испытание: агзамовцы готовили «Три сестры», ивлевцы готовили десерт «Три молока». Третье испытание: за 1 час приготовить любое блюдо со специями.

22 26 декабря 2022 Валерия Аверина, Ярослав Медведев, Иван Балин, Тимур Мусин, Тимур Легкоев Катарина Аверина, Михаил Панфиленко, Маргарита Александрова, Надежда Ахкамова, Михаил Смирнов, Олег Захряпин

Первое испытание: за 1 час приготовить печень по-гусарски. Участникам дали вслепую попробовать это блюдо, чтобы потом повторить. Второе испытание: агзамовцы готовили борщ по-московски, ивлевцы готовили Ленинградский торт. Третье испытание: придумать новое новогоднее блюдо, используя уже готовые блюда.

Первое испытание: за 1 час приготовить обыкновенные зразы. Второе испытание: команда Агзамова готовила телячью печень по-мещански, команда Ивлева — влажный лимонный кекс. Третье испытание: за 40 минут приготовить блюдо из корнеплодов.

2 21 августа 2023 Екатерина Ботвич, Павел Борисов, Сергей Васильев, Артём Космачевский, Зита Хатагова, Александр Ким Александра Королькова, Дарья Яценко, Александр Чевеляев, Валерий Аветисов, Дмитрий Попов, Александра Лугова

Первое испытание: за 1 час приготовить классические колдуны. Второе испытание: команда Агзамова готовила испанские пташки, команда Ивлева — пищу ангелов. Третье испытание: за 40 минут приготовить блюдо из манной крупы.

3 28 августа 2023 Ева Гофман, Владислав Савельев, Самир Кязимов, Екатерина Штефан, Марина Ламиева Анатолий Соколов, Ирина Прокаева, Юлия Исайко, Александр Галиев, Вячеслав Ананьев, Даниил Чернявский

Первое испытание: за 1 час приготовить московскую солянку. Второе испытание: команда Агзамова готовила чёрный пудинг, команда Ивлева — королеву пудингов. Третье испытание: приготовить блюдо из чёрствого хлеба.

4 4 сентября 2023

Два звездных повара поспорят из-за кулинара из Екатеринбурга. Фото

Кулинарную битву Ивлева и Агзамова покажут 14 августа

Шеф-повара Константин Ивлев и Ренат Агзамов определят, кто из них заполучит к себе в команду кулинара Вахтанга Шония из Екатеринбурга. Он пришел на проект «Битва шефов», чтобы доказать, что он является одним из главных кулинарных талантов России. Удивлять гастрозвезд екатеринбуржец будет салатом в честь сериала «Семнадцать мгновений весны». Об этом URA.RU рассказали представители телеканала «Пятница».

«В числе участников кастинга оказался 34-летний Вахтанг Шония из Екатеринбурга. Вахтанг профессиональный повар, ведет кулинарные мастер-классы. На кастинг в шоу Вахтанг принес свой фирменный салат „Семнадцать мгновений весны“ из 17 ингредиентов», — рассказали на «Пятнице». Выпуск с ним покажут 14 августа в 19:00.

Если екатеринбуржцу удастся попасть к Ивлеву или Агзамову, то один из поваров будет передавать ему свое мастерство, чтобы доказать другому, что он круче. В каждом раунде после приготовления блюд гастрозвезды будут избавляться от самых слабых кулинаров в своих командах. Победит тот шеф, чей ученик останется в финале и выиграет поединок.

«В новом сезоне борьба станет еще напряженнее: в финале каждого выпуска шефов ждут испытания, которые выберут зрители путем голосования в прямом эфире. У зрителей будет возможность выбрать „шалость“ или „радость“ для каждого из шефов и повлиять на финал выпуска. Голосовать за испытание можно будет на специальном сайте „Битвы шефов“, попасть на который можно отсканировав QR-код во время эфира», — пояснили авторы программы. Самые активные зрители смогут получить призы.

Вахтанг угостит Ивлева и Агзамова фирменным салатом «Семнадцать мгновений весны» из 17 ингредиентов

Фото предоставлено телеканалом «Пятница»

Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!