С 2024 01 22 по 2024 01 29

С 2023-09-11 по 2023-09-18

В каждом выпуске барбекю-шефы сражаются за денежный приз 50000 рублей.

Ведущий — Роман Юнусов, судья — Дмитрий Левицкий.

Выпуск №1 был на ТНТ 18 февраля

Праздник: День святого Валентина.

Участники первого выпуска: Татьяна Травникова и Владислав Бондаренко

Первый раунд

За 15 минут приготовить закуску для влюблённых.

• Татьяна Травникова приготовила рулет в тортилье с нори и красной рыбой.
• Владислав Бондаренко приготовил брускетты со сливочным гуакамоле и рваным лососем.

Второй раунд

За 30 минут приготовить барбекю-сет.

• Татьяна Травникова приготовила тако с индейкой и овощами.
• Владислав Бондаренко приготовил индейку на гриле с овощами и апельсиново-сливочным соусом.

Участники

Татьяна Травникова

• Участница Адской кухни 4 сезона из Санкт-Петербурга
• День рождения 3 ноября 1982 года
• Не профессиональный повар, визажист по профессии
• Шеф-повар паназиатской кухни
• Проводит круглые столы, мастер-классы
• Участвовала в проектах: На ножах, Адская кухня, Кулинарные детективы

Владислав Бондаренко

• В 11 лет приготовил торт Птичье молоко
• В 21 год стал шеф-поваром
• Участвовал в различных конкурсах

Победитель первого выпуска — Владислав Бондаренко (8 зелёных яблок от гостей + 1 зелёное яблоко от судьи)

Рецензии

• Добрый день! Прежде всего хотим поблагодарить Вас за обращение и доверие, оказанное нашей клинике. Приносим свои извинения за негативные впечатления, связанные с посещением больницы. Для нас очень важно узнавать впечатления о работе нашего учреждения и иметь возможность улучшать качество оказываемой помощи и условия для наших пациентов.

• Добрый день! Мы поздравляем Вас с рождением малыша и желаем Вам всего самого наилучшего! Спасибо, что нашли время оставить свой отзыв, и мы очень сожалеем, что пребывание в послеродовом отделении оставило у вас не наилучшее впечатление. Мы постараемся учесть все Ваши замечания и надеемся, что встретимся с Вами вновь!

Битва шефов — новое кулинарное реалити-шоу

Битва шефов — российское кулинарное реалити-шоу, которое выходит на телеканале Пятница! с 24 ноября 2020 года. Ведущими программы являются Константин Ивлев и Ренат Агзамов, которые собирают команды поваров для поиска главного кулинарного таланта страны.

Жанр

Развлекательная телепрограмма, реалити-шоу

Ведущие

• Константин Ивлев
• Ренат Агзамов

Длительность

Длительность одного выпуска не указана.

Идея передачи Битва шефов принадлежит генеральному директору телеканала Пятница! Николаю Картозия. В подкасте Антиглянец он рассказал, что, находясь на пике популярности кулинарных шоу, он решил снять комедийный сериал, в котором два известных шефа соберут команды поваров и сразятся за звание лучшего. Однако, из-за технических проблем с эфирными программами, идея была реализована в виде реалити-шоу Битва шефов.

Шоу Главный кулинар на канале

Ведущими шоу стали известные своим участием в других проектах канала повар Константин Ивлев (На ножах) и Ренат Агзамов (Кондитер).

Команды шеф-поваров

Два шеф-повара — Ренат Агзамов и Константин Ивлев — собирают свои команды поваров из тысяч претендентов, из которых до финала дойдёт только один, который и получит титул — главный кулинарный талант страны.

Чтобы дойти до финала, нужно оказаться не только изобретательнее и опытнее других поваров, но и достойно выйти из интриг и скандалов, а главное — приготовить блюда, которые объявят лучшими не только другие участники, но и шеф-повара.

Эпизоды шоу

Эпизод 1

• Дата: 24 ноября 2020
• Команда Рената Агзамова: Юрий Альтерман, Иван Красавин, Евгений Маслов, Антон Блудвин, Анна Малюкина, Марина Бобровская, Татьяна Уланова
• Команда Константина Ивлева: Александр Юдин, Артём Верзаков, Никита Степаненко, Денис Белов, Екатерина Морозова

Первое испытание: приготовить салат Оливье по оригинальному рецепту XIX века.
Второе испытание: приготовить каре ягнёнка, купаты, лагман и чебурек/профитроли, лимонный чизкейк, корзиночку и тирамису
Третье испытание: приготовить шедевральное блюдо из утки.

Эпизод 2

• Дата: 01 декабря 2020
• Команда Рената Агзамова: Леонид Кумановский, Александр Маслов, Лилия Иванова, Павел Чеша, Кристина Ирихина, Михаил Соловьёв
• Команда Константина Ивлева: Роман Гуров, Александр Печёнкин, Руслан Максимов, Александр Фатерин, Юлия Смородинова, Александр Аношкин

Первое испытание: приготовить пельмени с любой начинкой.
Второе испытание: приготовить перепёлку/десерт Анна Павлова.
Третье испытание: приготовить за 40 минут кулинарный шедевр из рыбы и морепродуктов.

Эпизод 3

• Дата: 08 декабря 2020
• Команда Рената Агзамова: Виктория Пуранани, Иван Дронь, Лев Мусиков, Елена Баженова, Светлана Токарева
• Команда Константина Ивлева: Иван Калиниченко, Сергей Степанов, Никита Доманов, Егор Ермаков, Анатолий Тарасов, Никита Леонов

Первое испытание: приготовить салат Цезарь на свой манер.
Второе испытание: приготовить бургер/крем-брюле.
Третье испытание: приготовить блюдо из желтопёрого тунца.

Эпизод 4

• Дата: 15 декабря 2020
• Команда Рената Агзамова: Александр Семикин, Пётр Воробьёв, Наталья Коркина, Оксана Козьмодемьянская, Дмитрий Бойков, Максим и Михаил Аксёновы
• Команда Константина Ивлева: Виктор Кузнецов, Гараев Эмиль Вагиф Оглы, Антон Терентьев, Александр Ерин, Артём Турченко, Виктория Сычёва

Первое испытание: приготовить старорусские щи.
Второе испытание: приготовить морскую рыбу в соляном панцире фламбе/неаполитанскую пиццу.
Третье испытание: приготовить блюдо из субпродуктов.

Первый сезон

декабря 2020

• Участники:
  • Виталий Остапенко
  • Виктория Матвеева
  • Михаил Максимов
  • Евгений Криштопанс
  • Артём Матюшин
  • Евгений Ситник
  • Андрей Гуменной
  • Станислав Озеров
  • Антон Блудвин
  • Ольга Глушкова
  • Валерия Тер-Терьян
  • Мария Потапова
  • Матвей Харламов

Испытания:

1. Приготовить пасту карбонара.
2. Агзамовцы готовят хинкали, ивлевцы — борщ.
3. За 1 час приготовить блюдо из живого угря.

декабря 2020

• Участники:
  • Татьяна Прозорова
  • Роман Смирнов
  • Кирилл Бравов
  • Роман Сирота
  • Николай Орлов
  • Максим Скосарев
  • Владислав Маценко
  • Никита Посохов
  • Артём Жданов
  • Лилия Деревянко
  • Михаил Закуринов
  • Мадам Круассан

Испытания:

1. Приготовить селёдку под шубой.
2. Агзамовцы готовят молочного поросёнка, ивлевцы — осетра.
3. Приготовить праздничный торт.

Второй сезон

апреля 2022

• Участники:
  • Алик Ханферян
  • Вадим Куликов
  • Татьяна Травникова
  • Татьяна Харичева
  • Анатолий Архипенко
  • Анастасия Данилова
  • Лавиния Росси
  • Даниил Данин
  • Константин Хохлов
  • Антон Огай
  • Янис Хрисохоидис
  • Сергей Привалов

Испытания:

1. За 45 минут приготовить паэлью как в Валенсии.
2. Суп гаспачо vs каталонский крем.
3. Приготовить испанский тапас (ассорти).

апреля 2022

• Участники:
  • Абдуллажан Исмаилов
  • Екатерина Серебрякова
  • Егор Корчагин
  • Александр Кравцов
  • Иван Негутаров
  • Андрей Малханов
  • Филипп Горохов
  • Максим Добрынский
  • Вероника Ларионова
  • Владимир Стаценко
  • Евгения Харина
  • Роман Ратошнюк

Испытания:

1. Угадать вслепую блюдо под клошем и повторить с телятиной.
2. Иерусалимский кугель vs пастицио.
3. Блюдо с добавлением яблок.

июня 2022

• Участники:
  • Владислав Панков
  • Наталья Яковлева
  • Денис Сандаков
  • Елена Громова
  • Андрей Пухов
  • Регина Лёвина
  • Владимир Авдейчик
  • Роман Гражданкин
  • Даниил Будылин
  • Артём Брюханов
  • Александра Тарасова
  • Владимир Ким

Первое испытание: приготовить мясо по-французски (телятину по-орловски) по историческому рецепту. Второе испытание: агзамовцы готовили луковый тарт татен, ивлевцы готовили фруктовый тарт татен. Третье испытание: приготовить за 40 минут блюдо из паслёновых.

7 22 августа 2022 Ксения Терентьева, Илья Черкашин, Виктор Марчук, Сергей Рабочев, Валерия Сидорова, Андрей Антимонов Валерий Паталах, Леонид Скрипников, Александр Неверов, Алёна Эрлик, Алексей Борисов, Тамара Никулина

Первое испытание: приготовить французский луковый суп по классической рецептуре. Второе испытание: агзамовцы готовили мусаку, ивлевцы — ленивый мильфей по-ивлевски. Третье испытание: приготовить за 32 минуты блюдо из творога.

8 29 августа 2022 Екатерина Селявина, Елена Григорьева, Александр Горман, Никита Чурюмов, Глеб Левицкий, Иван Калиниченко Рафаэль Ахмедов, Ксения Сугаипова, Божена Корецкая, Артём Пеплов, Ян Бычихин, Роман Тамразян

Первое испытание: приготовить эклер. Второе испытание: агзамовцы готовили яйцо по-шотландски, ивлевцы — тарт тропезьен. Третье испытание: за 45 минут приготовить блюдо из лука.

Первое испытание: за 30 минут приготовить пасту в итальянском стиле без сливок. Второе испытание: агзамовцы готовили овощные / мясные рулет, ивлевцы — сладкий рулет. Время готовки — 1 час. Третье испытание: за 40 минут выловить и приготовить блюдо из сома.

Первое испытание: приготовить за 1 час ромовую бабу в соответствии с референсом. Второе испытание: агзамовцы готовили венский шницель, ивлевцы — торт Малакофф. Третье испытание: за 30 минут приготовить тартар.

11 19 сентября 2022 Денис Пономарёв, Тамара Саприкина, Сергей Смольников, Ирина Мальцева, Андрей Рысев, Кнарик Терчиян Дарья Соколова, Сергей Локтюхин, Валерия Володькина, Евгений Колоусов, Вячеслав Морозов, Евгений Митлин

Первое испытание: за 30 минут приготовить блины с начинкой. Второе испытание: агзамовцы готовили шурпу, ивлевцы — чак-чак. Время готовки — 2 часа. Третье испытание: за 33 минуты приготовить грибное блюдо.

12 26 сентября 2022 Михаил Гаврилов, Винченцо Драго, Роман Букалов, Андрей Дёмин, Валерий Аничин, Полина Корнева Дикран Калайджян, Карлен Гукасян, Владимир Ярошевич, Анастасия Гвоздева, Ольга Ашуркова

Первое испытание: за 1 час приготовить окрошку, приближенную к старинному рецепту. Второе испытание: агзамовцы готовили мясной хлеб, ивлевцы — сладкий хлеб. Третье испытание: за 30 минут приготовить блюдо из консервов.

13 03 октября 2022 Юрий Лабужский, Егор Астраханцев, Сергей Торий, Даниил Мерзликин, Юрий Маклеров, Юлия Семёнова Евгений Диденко, Дмитрий Сумачёв, Александр Чепелев, Никита Горган, Алёна Игнатюк, Екатерина Танага

Первое испытание: за 1 час приготовить любое хачапури. Второе испытание: агзамовцы готовили голубцы, ивлевцы — ореховые трубочки. Третье испытание: за 1 час приготовить блюдо из кролика.

14 10 октября 2022 Елена Стройнова, Юлианна Фердинанд, Леонид Денисов, Галина Меднис, Алексей Шефер Антон Головань, Никита Лебедев, Александр Яковенко, Константин Штиб, Андрей Поляшов

Первое испытание: приготовить узбекскую версию лагмана. Второе испытание: агзамовцы готовили фаршированный запечённый картофель (начинка на усмотрение участников), ивлевцы — пирожное «Картошка». Третье испытание: за 45 минут приготовить блюдо с шоколадом.

Первое испытание: за 1 час приготовить шарлотку по оригинальному рецепту (из батона). Второе испытание: агзамовцы готовили за 40 минут тарталетки с несладкими наполнителями, ивлевцы — тарталетки со сладкими наполнителями. Третье испытание: приготовить эксклюзивное блюдо из колбасы в ресторанной тематике.

Первое испытание: вручную приготовить домашнюю пасту с соусом болоньезе. Второе испытание: агзамовцы готовили несладкий мусс, ивлевцы — сладкий мусс. Третье испытание: за 45 минут приготовить любое блюдо с экзотическими фруктами.

Первое испытание: за 45 минут приготовить лазанью. Второе испытание: агзамовцы готовили аранчини с любой начинкой, ивлевцы — профитроли с любым сладким кремом. Третье испытание: за 45 минут приготовить блюдо из тыквы.

Первое испытание: приготовить котлеты из щуки с правильным гарниром. Второе испытание: агзамовцы готовили печёночный торт, ивлевцы — блинный торт. Третье испытание: приготовить блюдо из дичи.

Первое испытание: за 1 час приготовить пирог с рябчиками и грибами. Второе испытание: агзамовцы готовили рождественский суп из карпа, ивлевцы готовили торт «Рождественское полено» (торт «Сказка»). Третье испытание: приготовить любое праздничное блюдо в форме, которая досталась в конверте (снежинка, подарок, ёлочка, ёлочная игрушка).

20 12 декабря 2022 Андрей Сапронов, Мирзохид Нуридинов, Нурсултан Якутбек Уулу, Ксения Кинякина, Оксана Сулягина, Ольга Алексеева Дмитрий Суетов, Вадим Собченко, Эрик Вайцель, Тарас Панченко, Артём Грачёв, Елена Буракова

Первое испытание: за 1 час приготовить классический не вегетарианский винегрет. Второе испытание: агзамовцы готовили каплун из Ломбардии, ивлевцы готовили панфорте из Сиены. Третье испытание: приготовить блюдо с мандарином.

Первое испытание: за 1 час приготовить фальшивого зайца по рецепту из книги Похлёбкина. Второе испытание: агзамовцы готовили «Три сестры», ивлевцы готовили десерт «Три молока». Третье испытание: за 1 час приготовить любое блюдо со специями.

22 26 декабря 2022 Валерия Аверина, Ярослав Медведев, Иван Балин, Тимур Мусин, Тимур Легкоев Катарина Аверина, Михаил Панфиленко, Маргарита Александрова, Надежда Ахкамова, Михаил Смирнов, Олег Захряпин

Первое испытание: за 1 час приготовить печень по-гусарски. Участникам дали вслепую попробовать это блюдо, чтобы потом повторить. Второе испытание: агзамовцы готовили борщ по-московски, ивлевцы готовили Ленинградский торт. Третье испытание: придумать новое новогоднее блюдо, используя уже готовые блюда.

Первое испытание: за 1 час приготовить обыкновенные зразы. Второе испытание: команда Агзамова готовила телячью печень по-мещански, команда Ивлева — влажный лимонный кекс. Третье испытание: за 40 минут приготовить блюдо из корнеплодов.

2 21 августа 2023 Екатерина Ботвич, Павел Борисов, Сергей Васильев, Артём Космачевский, Зита Хатагова, Александр Ким Александра Королькова, Дарья Яценко, Александр Чевеляев, Валерий Аветисов, Дмитрий Попов, Александра Лугова

Первое испытание: за 1 час приготовить классические колдуны. Второе испытание: команда Агзамова готовила испанские пташки, команда Ивлева — пищу ангелов. Третье испытание: за 40 минут приготовить блюдо из манной крупы.

3 28 августа 2023 Ева Гофман, Владислав Савельев, Самир Кязимов, Екатерина Штефан, Марина Ламиева Анатолий Соколов, Ирина Прокаева, Юлия Исайко, Александр Галиев, Вячеслав Ананьев, Даниил Чернявский

Первое испытание: за 1 час приготовить московскую солянку. Второе испытание: команда Агзамова готовила чёрный пудинг, команда Ивлева — королеву пудингов. Третье испытание: приготовить блюдо из чёрствого хлеба.

4 4 сентября 2023